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活動報告
「道産チーズと道産日本酒のマリアージュの仕方」を企画して
道産チーズが国内外でのコンテストで受賞し注目されている事、日本酒については12月に日本の「伝統的酒造り」がユネ… -
活動報告
エンジェルにシェフからの贈り物 天使の園慰問
去る10月30日、札幌支部では今年も北広島市の社会福祉法人聖母会「天使の園」を訪ね、子どもたちへのプレゼントとし… -
活動報告
サッポロマスターシェフ俱楽部2024年秋の縁友会
サッポロマスターシェフ俱楽部2024年秋の縁友会が、10月21日（月）ホテルノースシティにて開催されました。 -
活動報告
「カルチャーナイト・2024」に参加して
初秋の令和6年9月13日（金）札幌パークホテルに於いて、北海道地方本部・札幌支部共催「札幌ヒストリー夢拓く明日へ … -
活動報告
女性部勉強会「アッロ・スコーリオを探究する」
札幌支部女性部勉強会を、令和6年8月6日にモンテ物産株式会社のキッチンスタジオにて開催し、15名が参加しました。 -
活動報告
北海道地方本部・札幌支部 合同役員会&納涼ビール会
7月24日（水）に札幌パークホテルにて「北海道本部・札幌支部 合同役員会」を開催、役員15名が出席し5月の道本部・札… -
活動報告
令和6年度 北海道地方本部・札幌支部 総会懇親会
5月16日、札幌パークホテルにて、北海道地方本部と札幌支部の定期総会と合同懇親会を開催し、総本部より宇都宮久俊会… -
活動報告
札幌マスターシェフ倶楽部と若い料理人との勉強会 報告
札幌支部の「第10回サッポロマスターシェフ倶楽部と若い料理人との勉強会」が3月12日に札幌パークホテルで開催されま… -
活動報告
2024新年交礼会
令和6年1月22日（月）札幌グランドホテルに於いて全日本司厨士協会北海道地方本部・札幌支部合同新年会が御来賓、協…
