(一社)全日本司厨士協会釧路支部 第75回謝肉祭

令和6年11月11日(月)今年で75回目を迎える第75回謝肉祭(式典、懇親会)をアクアベール・くしろで開催致しました。

式典玉串奉奠では釧路市副市長、最高顧問の伊東良孝衆議院議員代理と顧問の鈴木貴子衆議院議員代理、賛助会員の皆様に出席頂きまして、お魚やお肉等すべての食材の命をいただいていることに感謝し、食材を無駄にする事無くこれからも調理に精進していくことを誓い、玉串を祭壇に奉納しました。

懇親会では主催者代表井上釧路支部長の挨拶、北海道議会議員で伊東良孝様の秘書の伊東尚悟様のご来賓の挨拶、釧路市副市長 秋里様の乾杯の御発声を頂き乾杯しました。

日頃お世話になっております皆様と、食事とお酒を飲みながら交流が出来、楽しい時間を過ごすことが出来ました。
会の半ばには抽選会を行い、出席頂いた皆様には楽しんで頂けたと思います。

最後に釧路支部顧問の鈴木貴子様の代理で秘書、釧路市議会議員の五十嵐様に締めのご挨拶を頂き懇親会が終了致しました。

これからも食材の命に、食に関わる全ての人に感謝の気持ちを忘れる事無く、食を通じお客様を笑顔に、そして地域に貢献できますようこれからも活動していきたいと思います。

釧路支部幹事長
笠井 康行