羽ばたけ未来のシェフ ホテルノイシュロス小樽

宮下　雄紀さん

仕事に対するモットー

日々言葉にすることを意識して自分の出来る事を増やしていく
“有言実行”出来る様になる。

上司からのワンポイント

徳橋　啓介

入社して一年が経ち少ずつ回りも見える様になってきました。
仕事の厳しさを知り楽しさを覚えて、一緒に美味しい料理を提供しましょう。

本間　勘太郎さん

仕事に対するモットー

酸いも甘いも噛みしめて懸命に取り組む

上司からのワンポイント

徳橋　啓介

入社して間もないですが、確実に出来る事を増やし、正確な仕事を覚えて一歩ずつ、一歩ずつ、進んで行きましょう。
本人の目標は料理長になる事と言っておりました。
現実になる日を楽しみにしています。