絆と感謝のあふれるクリスマスファミリーパーティー

事業部長 下川 泉巳

令和7年11月18日、(一社)全日本司厨士協会帯広支部 クリスマスファミリーパーティーが18時30分より森のスパリゾート北海道ホテルを会場として行われました。
ご参加いただいた人数は会員28名、賛助会員22名(大人20名、子供1名、幼児1名)とお子様も可愛らしい装いでお集まりいただきました。

横山 治支部長の挨拶の後、全国焼肉協会主催の「第4回焼肉料理コンテスト」で前回に続き見事グランプリを受賞したJUICY DISH 焼肉南大門 料理長の岡田美佳さん(編集部長)へお祝いの花束贈呈が行われ、受賞の喜びと感謝のお言葉をいただきました。

続いてお子様たちの名前が呼ばれ、ステージ上でサンタさんからプレゼントが渡されます。
森のスパリゾート北海道ホテル総支配人山口陽史様の乾杯のご発声とともにクラッカーの音でパーティーが始まりました。
和やかな雰囲気の中、支部創立50周年に制作された「温故知新」のVTRが流れ、帯広のホテルや洋食店の歴史を知る貴重な機会となりました。

ゲーム「お絵かきですよ」では、北海道全調理師会主催「令和7年度調理師全道研修大会第60回調理技能コンクール」西洋料理部門銀賞を受賞した北海道ホテルの大串泰貴さんに最初の出題者になっていただき、支部長からお祝い品の贈呈、またご本人から受賞の時の気持ちや関係各位への感謝が伝えられました。

重さ当てクイズの結果を発表し、お野菜とフルーツをプレゼントした後は、一番のお楽しみ「クリスマスビンゴ大会」。ビンゴした方からくじ引き、景品を選びます。
パーティーが最終盤を迎え、サッポロウエシマコーヒー㈱西脇 昌利様より締めのご挨拶をいただき、最終は一本締めで会を締めくくりました。

参加していただいた皆様のあふれる笑顔が大きく印象に残りました。
結びに、美味しいこころに響くお料理と、あたたかいサービスをご提供いただいた北海道ホテル様にこころより感謝いたします。