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活動報告
スペイン・アンダルシア食材を使った料理セミナー2025
7月11日、札幌グランドホテルにて開催されました料理セミナーに参加させていただきました。 -
活動報告
札幌支部 司厨士協会紹介イベント
札幌支部初の企画「司厨士協会紹介イベント」を、7月24日(木)に札幌パークホテルで開催しました。 -
活動報告
女性部勉強会「ハインツ日本専属シェフに学ぶイタリア料理」に参加して
6月6日(金)、札幌エルプラザ調理室にて開催された、ハインツ日本株式会社の専属シェフ・門倉慶典氏による料理セミ… -
活動報告
第15回 定時社員総会
6月30日に一般社団法人全日本司厨士協会総会が第15回定時社員総会がホテルメトロポリタン(東京都豊島区)にて開催さ… -
活動報告
北海道地方本部 札幌支部 総会および合同懇親会
令和7年5月15日(木)、札幌パークホテルにて、北海道地方本部と札幌支部の総会並びに合同懇親会を開催しました。 -
羽ばたけ未来のシェフ
羽ばたけ未来のシェフ ANAクラウンプラザホテル札幌
自分の作った料理で少しでも周りの人達を幸せにできるような料理人を目指します。 -
活動報告
第11回サッポロマスターシェフ倶楽部と若い料理人との勉強会
3月10日札幌パークホテルにて開催された「第11回サッポロマスターシェフ倶楽部と若い料理人との勉強会」に参加させて… -
活動報告
2025年 司厨士協会 北海道地方本部・札幌支部 合同新年交礼会
去る1月20日、札幌グランドホテルにて開催されました新年交礼会に参加させていただきました。 -
活動報告
「道産チーズと道産日本酒のマリアージュの仕方」を企画して
道産チーズが国内外でのコンテストで受賞し注目されている事、日本酒については12月に日本の「伝統的酒造り」がユネ… -
活動報告
エンジェルにシェフからの贈り物 天使の園慰問
去る10月30日、札幌支部では今年も北広島市の社会福祉法人聖母会「天使の園」を訪ね、子どもたちへのプレゼントとし… -
活動報告
サッポロマスターシェフ俱楽部2024年秋の縁友会
サッポロマスターシェフ俱楽部2024年秋の縁友会が、10月21日(月)ホテルノースシティにて開催されました。 -
活動報告
「カルチャーナイト・2024」に参加して
初秋の令和6年9月13日(金)札幌パークホテルに於いて、北海道地方本部・札幌支部共催「札幌ヒストリー夢拓く明日へ …